Piekarniki gazowe do zabudowy to najczęściej spotykany typ urządzeń. Do zasilania wykorzystują gazem sieciowym (gazem ziemnym) lub z butli (propan butanem).
Typowy piekarnik gazowy posiada zabezpieczenie przeciwwypływowe, czyli w momencie zalania cieczą, dopływ gazu jest samoczynnie odcinany. Polecamy też modele z blokadą drzwi piekarnika – dzięki czemu drzwi piekarnika nie zostaną otworzone przez dziecko. Ważnym zabezpieczeniem, jest podświetlanie uruchomionego piekarnika – widać wówczas, że piekarnik pracuje i należy zachować ostrożność w jego pobliżu. Występuje też zabezpieczeni tzw. zimne drzwi - szyba od piekarnika jest potrójna lub poczwórna, dzięki czemu nie nagrzewa się zbyt mocno podczas pieczenia i system zewnętrznego chłodzenia piekarnika - dzięki któremu usuwane jest ciepłe powietrze z szafki oraz chłodzona szyba. Piekarnik może się też automatyczne wyłączyć, jeśli pracuje przez zbyt długi czas.
Rekomendujemy piekarniki gazowych Bosch, Siemens, Smeg. Na przykład modele piekarników Smeg posiadają aż 8 funkcji pieczenia, grill elektryczny, pieczenie konwekcyjne, minutnik, sygnał dźwiękowy zakończenia pieczenia, elektroniczne sterowanie temperaturą (150° – 265°C).
